福岡市東区の中華で香り際立つ担々麺 | お腹も心も満足の味わい

様々な料理がある中華料理ですが、その中でも担々麺は、その辛さとコク深い味わいで多くのお客様に愛されています。担々麺の特徴として挙げられるのが辛みの中に旨味を感じるスープであり、辛さの中に深い旨味が感じられるのは、こだわり抜いた具材とスパイス、そして長時間煮込んで丁寧に作り上げたからこそです。このスープを一口すすれば、まずゴマの香りが広がります。その後ろから、唐辛子や花椒の効いたスパイシーさが追いかけてくる味わいは、担々麺が持つ魅力のひとつであり、福岡市東区にてご堪能ください。

具材として、ひき肉を炒めたものや、新鮮なネギ、玉ねぎをトッピングとして添えています。これらの具材が、担々麺の味わいにさらなる深みと彩りを加えており、より一層美味しく召し上がってください。特に、ひき肉とスパイスの組み合わせは、口の中でとろけるような旨味となり、担々麵の風味を一層引き立てており、辛さが好きな方にもそうでない方にもおすすめの味わいです。当店の中華コースでは、この担々麺がつくコースもあり、前菜や小鉢から始まり、様々な料理と担々麺とのマリアージュを福岡市東区にてお楽しみください。