中華に合うワイン見つけました！

ワインメニュー新しくなりました。

今まで入れていたワインが6本中2本が廃盤になったのでワイン入れ替えました。

そしてオレンジワインが追加されました。
通常の白ワインは果汁のみを使用しますが、オレンジワインは果皮とともに発酵させるため、色素成分や香り、旨味が豊かに引き出され、ほんのりオレンジ色に仕上がります

これが中華に1番合うんじゃないかと思うワイン見つけました。
ワインは料理によってのみ訳たり等ありますが、これは前菜からメインの肉や魚にも合います。
ぜひお試しください。

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