先日の6800円コースより

【甘鯛の松笠揚げ 梨入り油淋ソース】
甘鯛の鱗のサクサク感も楽しめて、青山椒の効いた油淋ソースにシャキシャキの梨がアクセント

【黒酢の酢牛(サガリ)】
適度に脂ののった柔らかいサガリ肉をミディアムレアに揚げ、バルサミコ酢やパイナップル果汁を加えた黒酢ソースで召し上がれ

6800円コースは季節の食材を使い、季節に合わせたメニューでお作りしております。3日以上前の要予約です。

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